Toàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu hiện có khoảng 700 ha đất trồng Ca cao, là một trong 7 địa phương có diện tích trồng Ca cao lớn trong cả nước. Trong đó, diện tích ca cao đang trong giải đoạn thu hoạch là 320 ha, sản lượng hàng năm đạt hơn 640 tấn.  Bà Rịa - Vũng Tàu cùng với Đắk Lắk và Tiền Giang là 3 tỉnh đầu tiên của cả nước được chọn tham gia chương trình của bộ tiêu chuẩn sản phẩm đạt chất lượng xuất khấu (UTZ) và được cấp giấy chứng nhận sớm nhất. Với sản phẩm đạt chứng nhận UTZ, người sản xuất ca cao minh chứng đã thực hành nông nghiệp tốt, quản lý trang trại hiệu quả và sản xuất ca cao có trách nhiệm, đó cũng là sự bảo đảm về sản phẩm để các cơ sở và doanh nghiệp chế biến ca cao quyết định thu mua.

Nhằm đáp ứng nhu cầu về đảm bảo chất lượng sản phẩm, năng suất ổn định, xây dựng thương hiệu và tăng sức cạnh tranh của ca cao Việt Nam trên thị trường thế giới, từ năm 2009 Trung tâm Năng lượng và Máy Nông nghiệp (CAEM) , thuộc Trường Đại học Nông Lâm Tp. HCM đã đi vào nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến ca cao quy mô nhỏ với năng suất 100 kg/ngày.

Do nhu cầu nâng cao sản lượng của doanh nghiệp, tháng 6/2016 Trung tâm Năng lượng và Máy Nông nghiệp đã nghiên cứu thiết kế, chế tạo thành công máy rang ca cao với năng suất 50 kg/mẻ (Hình 1 và 2). Sau khi hoàn thiện, máy này đã được chuyển giao và lắp đặt tại xã Xà Bang, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Hình 1. Máy được hoàn thiện tại CAEM Hình 2. Máy được lắp đặt tại Bà Rịa – Vũng Tàu (6/2016)

Tính năng kỹ thuật của máy như sau:

Mã hiệu:                      MRC-50

Nguyên liệu rang:       Hạt ca cao

Năng suất:                   50 kg/mẻ

Thời gian rang:           30 – 60 phút/mẻ (tùy theo mức độ yêu cầu)

Nguyên liệu đốt:          Củi vụn với suất tiêu thụ 10 kg/giờ

Công suất điện:           1 HP (điện 1 pha)

Nơi sản xuất:               Trung tâm Năng lượng và Máy Nông nghiệp

           

 

 ThS. Nguyễn Đức Cảnh và TS. Nguyễn Thanh Nghị 
(Trung tâm Năng lượng và Máy Nông nghiệp,

Trường Đại học Nông Lâm Tp. HCM)

Số lần xem trang : :888
Nhập ngày : 16-06-2016
Điều chỉnh lần cuối :22-09-2017

Hoạt động chuyển giao

TẬP HUẤN KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH 30/08-01/09/2017(13-09-2017)

XU HƯỚNG NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SẤY ĐẢO CHIỀU ĐA NĂNG TRONG SẤY NÔNG SẢN THEO HƯỚNG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG(21-06-2017)

TẬP HUẤN CÔNG NGHỆ SẤY VÀ BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH TẠI TỈNH ĐẮK NÔNG(23-05-2017)

MÁY SẤY TIÊU SẠCH (TIÊU CHẤT LƯỢNG CAO)(20-03-2017)

MÁY SẤY HỒ TIÊU Ở CAMPUCHIA(24-01-2017)

DÂY CHUYỀN SẤY 40 TẤN/MẺ VÀ CHẾ BIẾN LÚA GIỐNG 2,5 TẤN(24-01-2017)

Nghiên cứu ảnh hưởng củ độ ẩm và một số thông số làm việc của máy bóc vỏ lúa kiểu đĩa và ru lô đến tỷ lệ thu hồi gạo nguyên và chi phí năng lượng riêng(29-03-2016)

TỐI ƯU HÓA SỬ DỤNG NƯỚC TỪ HỆ THỐNG TƯỚI NHỎ GIỌT KẾT HỢP ĐỘNG CƠ GIÓ TRONG CANH TÁC CÂY TRỒNG CÓ GIÁ TRỊ CAO(25-03-2016)

NGHIÊN CỨU SẤY KHOAI MÌ, KẾT QUẢ ỨNG DỤNG VÀ PHÁT TRIỂN MÁY SẤY ĐẢO CHIỀU KHÔNG KHÍ ĐỂ SẤY KHOAI MÌ LÁT(23-03-2016)

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ, KỸ THUẬT VÀ MÔI TRƯỜNG VỚI PHƯƠNG PHÁP THU GOM RƠM BẰNG MÁY(17-03-2016)

KỶ YẾU HỘI THẢO: CÁC GIẢI PHÁP SAU THU HOẠCH LÚA GẠO VÀ SAN PHẲNG RUỘNG ỨNG DỤNG KỸ THUẬT LASER(10-11-2015)

KỶ YẾU HỘI THẢO SAN PHẲNG ĐỒNG RUỘNG(10-11-2015)

Trang liên kết

Chào bạn !
X

Xin mời bạn đặt câu hỏi !

Họ tên
 
Email /Fb/Điện thoại:

Nội dung:

Số xác nhận : bốn sáu sáu ba bảy